こんにちは！赤城オーガニックの華です。
9月も中旬、すっかり涼しくなりましたね。
今年の夏はホントめちゃくちゃ暑くて、残暑も厳しかったらどうしよう・・・(-_-;)と思っていました。
それに加え台風も多くて、たくさんの被害がでました。
今、世界的にも各地で超大型台風や、超大型ハリケーンなどが心配されています。
地球規模での異常気象・・・10年後・20年後にはどうなってしまうのでしょうか・・・心配です。
今日は昭和村のＳさんの畑をご紹介します。
ハウス内でほうれん草の収穫作業をする農業研修生さん
もうすぐ収穫をむかえるレタス
植えたばかりのネギ
この白菜は11月上旬に出荷予定です。
11月ごろにはすっかり肌寒くなって、お鍋が美味しい季節になりますね。
畑でのお鍋の準備は順調です。
路地で栽培される野菜は、自然環境の影響を直接受けてしまいます。
なので栽培される方たちも気苦労が絶えないことでしょう。
それでも“旬の野菜”を食卓に届けられるように、みなさん努力や工夫をされています。
今日も感謝の気持ちを込めて、いただきます。(^_-)-☆
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