こんにちは! 赤城オーガニックの華です。
11月も終盤、もうすぐ12月だ!っていうのに、暖かい日が続いてますね。
過ごしやすいのは嬉しいですが、急に寒くなったりすると風邪を引きやすいので
要注意です。
新型コロナウィルスもまだまだ収束の気配なし・・・
うがい・消毒・マスク・人混みを避けるなど、コロナウィルスはもちろん
風邪やインフルエンザの予防にもなります。
いつも以上に気を付けなくてはいけませんね。
そしてそして、栄養バランスも!
今日はキャベツ農家さんにお邪魔しました。
こちらはアースリッチをお使いいただいてます。
勢多農林高等学校の植物科の先生にもお褒めをいただいき、長いお付き合いの
お客様からもよくいわれるのですが、アースリッチは虫が付きにくいようです。
コーヒー粕効果でしょうか。
ビタミンCたっぷりのキャベツで免疫力を高めましょう!
私は生のキャベツを手でちぎって、焼き海苔とポン酢で和えるサラダにはまっています。
煮込み料理なら、スープも一緒にいただくとビタミンCが取れます。
体の外側からも内側からも風邪を予防しましょうね。